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ペクチン

あらゆる果物や野菜に含まれているとろみ成分のことです。

水溶性の食物繊維で整腸作用があり、下痢や便秘を予防する効果
があります。

血液中の悪玉コレステロールを下げる働きがあり、動脈硬化や
心筋梗塞、糖尿病の改善効果があるといわれています。